Dans la forêt…

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C’est une drôle d’armée qui avance dans la forêt depuis les dernières vacances scolaires ! Et si on regarde de plus près, on aperçoit d’ici et de là des tâches rouges qui ne semblent pas très naturelles… En regardant de plus près, on découvre des petites habitations – ou des entrées dans les arbres ? […]

Atelier de korrigans

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La population de korrigans étant vieillissante, nous avons décidé avec Till, Maud et Nils de nous lancer dans la fabrication d’une nouvelle génération pendant les vacances de février. Un tour dans l’atelier pour voir qu’est-ce qui avait été mis de côté et qui aurait pu nous servir : une ancienne raquette de badminton, un phare, […]

La neige !!!

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Quelle joie de se réveiller ce mercredi et de découvrir la neige ! Quelques heures plus tard le soleil réveille toute la beauté, et comme nous savons que ça ne durera probablement pas, nous voilà parti pour en profiter pleinement.

Bonne Année 2021 !

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Voici déjà l’année 2021 ! Après 2019, l’année des voyages, 2020 nous a proposé une suite de confinements et de retrouvailles, de retours sur soi-même, de faire la part entre le futile et ce qui nous tient vraiment à coeur. L’important a été de se relier les uns aux autres, de ne pas se perdre […]

Bonne Année 2020 !

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2020 pointe déjà son nez ! L’année 2019 a été une année de voyages pour nous. Mais ici aussi, il y a eu beaucoup de passage : nos hôtes, notre famille, des amis et des participants aux ateliers. Aux ateliers de l’année dernière (bee’s wrap, savon, furoshiki et lacto-fermentation) se sont rajoutés la fabrication de lessive de lierre et de […]

Film alimentaire lavable

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Il s’agit tout simplement du bee’s wrap. La version française de l’appellation n’est pas tout à fait juste… Surtout n’essayez pas de laver en machine ce film alimentaire ! Vous pouvez l’essuyer à l’eau tiède, même avec du savon, mais à partir de 40° la cire se ramolli, et à partir de 50° elle fond […]

Gâteau aux pommes

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Au mois d’avril il reste encore des pommes de la récolte de l’année dernière et c’est une façon délicieuse de les consommer. Il s’agit d’un gâteau cru – aucune cuisson, tous les vitamines et minéraux seront conservés, pas de sucre ajouté, pas de gluten, 100% végétal ! Matériel cuisine Il ne faut pas grand chose […]

Lacto-fermentation

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La lacto-fermentation – c’est quoi ? La lacto-fermentation est une méthode de conservation des aliments en anaérobie (sans air). Le sel permet d’inhiber les bactéries pathogènes et favorise les bactéries lactiques qui vont transformer le sucre contenu dans les légumes en acide lactique. Rien à voir avec un ajout de lait, ce sont les bactéries […]

Bonne année 2019 !

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2019 pointe déjà son nez ! L’année 2018 a été chargé pour nous – en rencontres, en expériences, en voyages, en organisations de fêtes, … nous vous livrons ci-dessous quelques images des moments de rencontre et fêtes à la Ville Heleuc : fabrication de bee’s wrap et de savon, neige en février, grillades au feu […]

Fabrication de savons

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Atelier de fabrication de savons Avec l’association plélanaise La Tête allant vert j’ai pu cet après-midi fabriquer des savons à l’atelier Savondou à Saint Cast le Guildo. Jeff y fabrique depuis plusieurs années des savons qu’il vend sur les marchés de la région. J’avais déjà fabriqué des savons, mais je voulais rencontrer un professionnel, et savoir un peu […]

Escape-game ?!

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Escape-game – késako ? Vous connaissez ces jeux d’évasion où l’on vous enferme à plusieurs pendant une heure dans une pièce ? Il faut mettre en commun tous vos sens, toutes vos capacités à détecter les indices, résoudre les énigmes et éviter les pièges pour trouver le moyen de sortir de là avant 60 minutes. […]

ZD – cuisine

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ZD ?! ZD = « zéro déchets » signifie réfléchir à sa consommation quotidienne, acheter le plus possible local, réparer, recycler, … pour produire un minimum de déchets. Pourquoi s’y mettre ? Eh bien, parce que c’est bon pour notre corps, notre porte-monnaie, et aussi pour notre planète. Pour faire chacun/e notre part comme le colibris, pour préserver cette […]