Le Nuteleuc – version hivernale
50 g de crème liquide 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 150 g de crème […]
Côté cuisine
Vous trouverez ici des recettes, que vous avez peut-être pu déguster sur place.
Nous utilisons de préférence des ingrédients issus de l’agriculture biologique : farine bise, sucre roux, œufs, …
vous pouvez bien-sûr les remplacer par des produits non-bio, mais ce ne sera peut-être pas aussi bon.
Faites-nous part de vos essais, d’idées et de suggestions !
Côté cuisine
La potion magique du druide
1 litre de jus de pommes bio 1/2 litre d’eau des épices pour vin chaud (écorces d’orange, clous de giroffle,
Le crumble pommes-mûres
180 g de sucre roux 200 g de beurre demi-sel 220 g de farine bise Mélanger le tout jusqu’à obtention
Cheesecake à l’italienne
125 g de farine 1/2 cuillerée à café de sel 50 g de ricotta 50 g de beurre ramolli 100
Côté cuisine
Le Nuteleuc – version légère
Voici la version légère du Nuteleuc – sans beurre et sans lait : 100 g de chocolat noir 100 g
Côté cuisine
Les crêpes
250 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait (ou de cidre ou de bière ou d’eau gazeuse ou
Côté cuisine
Muffins banane-figue
1 ou 2 bananes (même très avancées) 1 oeuf 30 cl de lait ribot 5 cuillerées à soupe d’huile de
Côté cuisine
Le Far breton
250 g de farine 200 g de sucre 4 œufs 1 litre de lait pruneaux ou raisins beurre Préchauffer le
Les cookies
250 g de beurre mou 200 g de sucre roux 3 pointes de couteau de stévia (ou alors 150 g
Pain bâton
500 g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 1/4 de litre de lait ou d’eau tiède, 1 pincée de