Miel de ronces – cuvée juin 2017

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Pour la première fois cette année, Michel a fait une récolte de miel au mois de juin. Dans quelques ruches les abeilles avaient tellement bien travaillé, que les cadres étaient déjà remplis. Voici une explication sur les différents miels de l’année. Miel de printemps Traditionnellement la récolte de printemps se fait au mois de mai, […]

Bienvenue dans mon jardin

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La visite des jardins A l’occasion de l’opération Bienvenue dans mon Jardin en Bretagne, le Domaine de la Ville Heleuc ouvre pour la première fois les portes de ses jardins au naturel au public le samedi 10 juin 2017 de 9h30 à 12h30 le dimanche 11 juin 2017 de 9h30 à 12h30 Un circuit balisé […]

Ça bouge au jardin !

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Une année déjà ! Cela fait déjà une année que nous avons rencontré Grégory Roche et commencé sur ses conseils à mettre en place notre jardin en permaculture. Au potager L’année dernière nous avons pu récolter des framboises, des fraises, des salades, des oignons, des courgettes, des courges butternut, des sucrines et des potimarrons. Nous […]

Bonne Année 2017 !

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En ce début d’année sous sommes heureux de vous présenter nos meilleurs voeux pour cette année 2017 ! Avec une rétrospective de 2016 en images à découvrir ci-dessous. Que la joie vous accompagne tout au long de cette année, qu’elle illumine votre quotidien et que vous puissiez la partager avec votre famille et vos amis. […]

Le jus des Korrigans

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Jus de pommes maison ? La première cuvée du jus des Korrigans a été mis en bouteilles la semaine dernière. Après avoir goûté du jus de pommes maison chez Annie à Pléguien, puis chez Bettina à Saint Sauveur nous avons décidé de tenter l’aventure. Mais comment faire ? L’idée première était d’utiliser comme Annie les […]

Ail des ours

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Ail des Ours L’ail des ours (Allium ursinum) est une plante qu’on trouve à l’état sauvage dans les sous-bois en Bretagne. Des amis nous ont fait découvrir un endroit où il en pousse par milliers. L’ambiance est saturé par leur odeur entêtante et leurs petites fleurs blanches en forme d’étoile éclairent le sous-bois sur le […]

Permaculture au jardin

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Un jardin en permaculture Après une première mise en place d’une lasagne expérimentale de permaculture au mois de juin 2015, après le passage à l’alimentation vivante en fin d’année, le printemps 2016 m’a donné envie de poursuivre cette approche et de commencer à m’occuper de l’aspect nourricier sur notre lieu de vie. Saviez-vous que la […]

Bonne année 2016 !

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Nous vous présentons nos meilleurs voeux pour l’année 2016 avec une rétrospective de 2015 en images à découvrir ci-dessous ! 2016 nous réserve sûrement son lot de nouveautés, de surprises et de visites à La Ville Heleuc – vous en serez peut-être… En attendant, nous vous souhaitons beaucoup de joie, d’amour, de bonheur, du partage, […]